ALTA Floresta: agroindústrias recebem orientações

As atividades começaram pela agroindústria de derivados do leite Da Grota.

Publicado por: Rolnews.com.br em 05/10/2013 às 01:50:34 Fonte: Assessoria

A Prefeitura de Alta Floresta está investindo na implantação e ampliação de agroindústrias no município. Nesta sexta-feira (4), mais quatro agroindústrias foram visitadas. Os trabalhos estão sendo acompanhados por uma equipe da SEMAGRI - Secretaria Municipal de Agricultura.

 

As atividades começaram pela agroindústria de derivados do leite Da Grota, de propriedade do agricultor Edemar Eggert. Especializada na fabricação de iogurte, a agroindústria recebeu a visita do secretário adjunto da Semagri, Alisson de Paula, da médica veterinária e diretora do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Aline Fazollo, e do técnico-agropecuária e inspetor do SIM, Rafael Lucas.

 

Edemar juntamente com seu filho, Márcio Clério Eggert, estão trabalhando na conclusão das novas instalações da agroindústria que se prepara para receber o Serviço de Inspeção Estadual (SIE).

 

Localizada na Linha 65, Km-25, a agroindústria é responsável pela produção média mensal de 1.520 litros de iogurte. As vendas acontecem através da feira livre, de forma direta e pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), "implantado em 1955, que garante, por meio da transferência de recursos financeiros, a alimentação escolar dos alunos de toda a educação básica (educação infantil, ensino fundamental, ensino médio e educação de jovens e adultos) matriculados em escolas públicas e filantrópicas".

 

Em seguida, a equipe se deslocou para a Linha 152, Km-30, onde está localizada a propriedade do senhor José Monteiro de Souza. Na localidade funciona mais uma agroindústria de derivados do leite, com especialização na fabricação de iogurte, queijos e bebidas láctea.

 

José Monteiro disse que está investindo cerca de 50 mil reais na construção das novas instalações da agroindústria, que utiliza um total de 70 litros de leite dia para atender a demanda.

 

A equipe ainda esteve na agroindústria B e L Panificações em geral, que também está localizada na Linha 152, e ainda na agroindústria M e R Panificadora, localizada na Linha 70, Km – 23, próximo a Vila Marcão. Esta última é responsável pela produção de 100 quilos de bolachas por semana, atendendo pelo PNAE e vendas no comércio local.

 

Todas as agroindústrias dispõem do selo do Serviço de Inspeção Municipal. As visitas são importantes para acompanhar a produção e o desenvolvimento das agroindústrias e orientar os produtores no uso dos equipamentos exigidos pela legislação, assegurando a qualidade higiênica, sanitária e tecnológica. Todas as empresas estão buscando o selo do Serviço de Inspeção Estadual